新年は立川の松栄寿司で!お通しのあんこうの肝が人生最高に美味かった!

ブログでコメントをいただいた方から、立川の松栄寿司の存在を教えていただき、あれから何度足を運んだのでしょう。なまら行っています。結構もう常連さんになっている気がします。

 

そんな、犬同伴可のお寿司屋さん「江戸前松栄寿司(しょうえいずし)」が大好きな我が家は、新年は絶対行こう!と決めておりました。なので、ボーナスも入ったし贅沢しちゃおうぜ!的なノリで、2016年1月2日にいってきました!

 

まるさんも、ワンちゃんに無料でくれるまぐろの血合いのボイルに目がありません。

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テーブルの下で待っています。そんな、アホなまるさんの面白動画と一緒に、松栄寿司の美味しいお通し&特製ちらし寿司&特製寿司をレポートいたします!GOGO

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お通しのあんこうの肝が美味すぎて震えた(笑)

この日、私は体調が優れなかったこともあって、お酒は遠慮していました。なので、旦那だけビールを注文。

その時のお通しできたのが、このあん肝ポン酢!

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すみません。旦那が1個食べた後なので、本当は6個きました。

このあんこうの肝が、それはもう、もうもうもうもうもう

なまらめちゃくちゃ最高に美味かった!!!

あ~、これだけは言いたかったから、言えてよかったわ。本当に美味しかったんです。大将も、「今回のは本当に美味しくできました!」とのことでした。

今まで、色んなあんこうの肝を食べてきたけど、松栄寿司で食べたコレが、人生で1番美味しかったです!私よりもグルメな旦那も、同じことを言っていたので、本当に美味しいのに間違いないです。

そして、体調悪かったはずの私が、あまりにもあんこうの肝が美味しかったため、結局ビールを追加で頼んでしまうのであった・・・。ちゃんちゃん

 

他にも、サービスです!と追加でお通しがきました。

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鯛とひらめの皮!確か

なにこれ~!こんなの初めて食べるんですけど!びっくり!臭み一切なしのコリコリしててめっちゃ美味かった!皮ってこんな風に食べられるんですね。大将さすがです。酒のつまみに最高(笑)

 

メインには、初めて特製ちらしを注文してみました。最高の贅沢ですね。

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ぜ、贅沢すぎるだろー!

まず、大トロがめちゃくちゃ美味いです。この大トロ1枚で、旨みだけでご飯何杯でもいけます。脂がのってるんだけど、全くしつこくない脂。もう松栄寿司の大トロやばいです。身も心もとろけます!

そして、ウニ!ウニー!!!!ミョウバン使ってないウニ最高。とろけるマジで。ウニの美味しい味しかしない。

全てが美味い!美味すぎるーー!お吸い物も美味すぎるー!泣けてくるー!

心から思うけど、北海道のお店負けてるよ!そりゃ北海道にも美味しいところはありますが、松栄寿司があれば、北海道の海鮮を食べられなくても、結構満足しちゃってます。

 

ちなみに、旦那は特製寿を注文。*私側から撮ったので、向きが逆です。

 

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大トロやば・・・鼻血でるわ。

私は、元々大トロより中トロ派だったのですが、松栄寿司の大トロを食べてからは、ここの大トロは別!という考えに変わりました。こんなにくどくない大トロがあるなんてね!旦那も私も、大将の大ファンです!メロメロォ~

 

ついでに、年末に作った茶碗蒸しを失敗してしまったので、松栄寿司の茶碗蒸しを注文。

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無我夢中で食べました。本当に美味しい茶碗蒸しってこのことね。出汁が美味いわ~。

 

まぐろの血合いが食べたくて凄いところから顔を出す柴犬

私達が食事を楽しんでいる頃、まるさんはというと・・・。

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テーブルの下に身を潜めていました。

松栄寿司から、ワンちゃん用でもらえるまぐろの血合いのボイルが欲しくて待っているのです。旦那が食べるのに夢中になって、全然くれないから、私のほうにやってきたのね。正座で座っている私の膝の上に、頭をちょこんと乗せて、なんて可愛いやつなんでしょう。新年早々、アホな飼い主の心を鷲掴みにしてきますわ。

 

というわけで、今回はこんな風にまぐろの血合いのボイルをあげていました。

https://vine.co/v/ibrip2e6rjL

ひぇぇぇぇ!

まぐろを下に持っていったら、テーブルの下から・・・こわ!!!

まぁ・・・いいけどさ。ずーっと待ってるんですよ。私がまぐろをくれるのを、ひたすらじぃ~っと。そう考えると、アホで可愛いですよね。少しづつが分からない、本能むき出しのまるさんでした。

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