日々のダイエットに、そろそろストレスが溜まってきたまる子です。
まぁ、昨夜は旦那の職場の飲み会に参加してきたので、お酒も飲みまくり、スタバからあげパスタレバーピザミートボールクリームコロッケシュウマイステーキムール貝食べまくったけどね！呪文？
今自分がダイエットをしているという状況にストレス感じてちゃ、こりゃ長続きするか心配ですわ。
そんなわけで、まだまだ続きます、浅草レポート！
米粉のシフォンケーキ工房 otaco
〒111-0032
東京都 台東区 浅草3丁目5-1 otaco
Tel/Fax.03-6458-1375
営業時間: 10:30～18:00
定休日: 日曜日
前回のブログに、世界一濃い抹茶ジェラートの壽々喜園を載せたのですが、そのお店からすぐですすぐ！歩いて1分くらいの距離しか離れていません。誘惑に負けるのはや
抹茶ジェラートを食べた後に、こんな可愛い看板を見つけたら、気になっちゃうよね。てへぺろ
米粉スイーツ＆シフォンケーキにはまっている私にとっては、まさに楽園のようなお店だったもので・・・。
米粉、きび砂糖、卵、菜種油を使った、体に優しいシフォンケーキなんですね。
この体に優しいスイーツシリーズ大好き！健康オタクとしては見逃せません。
写真撮ってる私が写っていますが、お気になさらず・・・。
今日のメニューは
- プレーン
- アールグレイ
- 抹茶ミルク
- モカ
- ココア
- バナナミルク
美味しそうなものばかり！！！
というわけで今回は、浅草で見つけた小さなお店『otaco』の米粉のシフォンケーキを家でゆっくり堪能してみた！をレポートいたしますヾ(｡･ω･｡)夜中に見るのは危ないよ！
otacoは店内に食べるところがないので、家に持ち帰って食べましたぜ。
米粉100％って本当！？otacoシフォンケーキがマジで美味い！
浅草を歩いていて、たまたま見つけたotacoさんですが、後から調べてみると、テレビでも紹介されてる人気店だったのよ。びっくり！
報道ステーションでも紹介されたらしい。報道ステーション？え？
ってなわけで買ったシフォンケーキはこの２つ。
上がアールグレイシフォン、下が抹茶ミルクシフォンになります。
さっき抹茶食べたのに、また抹茶を買う私。
otacoさんに入店したのは、午後14時くらいだったと思うのですが、実はこの時点でほぼシフォンケーキは売り切れていて、アールグレイシフォンもラスト1個でした。
人気店恐るべし。
アールグレイシフォン
シフォンケーキの中でも、私は紅茶のシフォンケーキが一番好きなんです！
昔、姉がよく作ってくれたなぁ～。いつも失敗してた思い出しかないけど。おい
原材料が気になったので、どれどれ・・・
おお～！添加物なしですな！
保存料と防腐剤を使っていないので、夏場は冷蔵庫で保存したほうがいいそうよ(/∀`*)らじゃー
いっただっきまぁ～す！
う・・・・まはぁ～い(/∀＼*)ほっぺおちるー
これ米粉100％なの！？本当！？ってくらいフワフワで美味しいんだけど（笑）
それに、米粉を使っているからなのか、フワフワだけじゃなくて、適度なもちもち感としっとり感がまたいい！本当にいい！
生地に固い部分とかもないし、むしろちょっと香ばしいようないい香りがします！米粉効果？
ただ、米粉の風味は・・・う～ん、味音痴だからよくわからない！紅茶が強くてわからん！(´･_ゝ･`)←アホ
小麦粉でつくるシフォンケーキも美味しいけど、米粉は米粉でまた違う味わいだなぁ～♡
さて、こっちはどうかな。
抹茶ミルクシフォン
はぁ～、美味そう。めっちゃ美味そう。
実はこれ、旦那へのお土産で買ったのです。食べたい食べたい食べたい
旦那に提供するために、お皿に綺麗に乗せます。食べたい食べたい食べたい
もう、袋を開けているときから、フワフワすぎて握り潰してしまいそうだわ。やめろ
まっ、ちょっといただいたけどねヽ(*´∀`*)ﾉ.+ﾟあったりまえ～
抹茶ミルクシフォンもめちゃくちゃ美味しいです！抹茶はしばらくいいかな・・・なんて思いません！いくらでも食べられますよ♡
otacoは米粉100％でグルテンフリーで体に優しいなんて、絶対また食べたい！
東京は美味しいもので溢れ返っているので、田舎者には辛いっす。
おまけ
otacoのシフォンケーキが、米粉100％でこんなに美味しくできるなら、私にも米粉100％で作れるかしら？とか希望が沸いてきました。おだち中
実はこの前、富澤商店でシフォンケーキの型を買ってきたので、マジで今度米粉100％のシフォンケーキを作ってみようと思います！
普通のシフォンケーキも作れないのに、いきなり米粉100％でシフォンケーキとか作ったら、一体どうなるんでしょう。やめとけ
otacoが家の近くにあればぁ～(´･ω･`)とおいぜ
