最近、立川ルミネの地下1階にある、ナチュラルハウスというお店で、こんな気になるものが売られていました。
かけろま きび酢 700ml
*写真は楽天24で購入したものです。ルミネより1000円くらい安かったので…(笑)
酢といえば、米酢、穀物酢、果実酢、黒酢などなど聞いたことがあったけど、きび酢は初めて聞いた!なんじゃそりゃ!
興味津々できび酢を見ていると、販売員の方にこう言われたのです。
1週間きび酢を飲んだら肩こりが治るよ!
え、えええ!?本当!?結構強気ですな!(笑)
他に色々と、飲む薬だとか、美容にもいいし便秘も治るとか言われたのですが、あまりにも自信に満ち溢れていたので、逆に怪しく見えてきた私・・・(´・_ゝ・`)この気持ちわかる?
結局、その場では怪しさから買わなかったわけですが、家に帰ってからきび酢について調べたところ、やっぱり欲しくなって楽天で買っちゃった、というオチです。
ということで今回は
- きび酢ってなに?効果効能は?
- きび酢を1週間毎日摂ってたら肩こりが治るのか実験してみた
- きび酢ってどうやって飲めばいいの?レシピは?
これらをレポートしていきます!きび酢の謎に迫るぞぉ~!健康オタク度上げるぞぉ~!ヽ( ・∀・)ノいぇ~い
目次
きび酢ってなに?どう体にいいの?味は美味いの?
きび酢の体によい成分
難しいことは苦手なので、簡単簡潔にまとめていきます!
ルミネ立川の販売員さんがくれた紙に、このようなことが書いてありました。
きび酢に豊富に含まれている成分
- ポリフェノール
- カルシウム
- マグネシウム
- 鉄
- カリウム
他の酢よりも優れているのに、ナトリウム(塩分)は他の酢より断然少ない!びっくりですがな!Σ(゚Д゚)
きび酢の効果・効能
- 便秘、貧血の改善
- むくみ解消
- 高血糖の解消
- 脂肪燃焼ダイエット効果
- シミ、白髪予防
- 痛風の解消
- 血管、骨、肌を若返らせる
- 骨粗しょう症の予防
- 血圧の上昇を抑える
- 動脈硬化の進行を抑える
- 抗酸化作用
- 突然変異抑制力(発ガンの最初の段階の突然変異を抑える力)
とりあえず、拾えたのはこれくらいです。まだあったらすみません!
てか、きび酢すげー!って思ったのは私だけでしょうか?実はテレビでも紹介されているし、なんかきび酢凄くないですか?しつこい
まだ自分での実験が終了してないんですが、すでに実家の母に送りました(笑)
糖尿病なので、高血糖にもダイエットにもなるきび酢は、うちの母にうってつけだと思ったのよ(´・ω・`)いい娘持ったな母よ
カロリーも、他の酢よりも低いし、気兼ねなく摂取しやすいですよね。
きび酢の味は?どれくらい飲めばいいの?
色は、原液でこんな感じです。結構茶色が強いっす。
きび酢ってくらいの名前だから、甘い酢なのかなぁ?と、原液をペロッと舐めてみたところ
めちゃくちゃすっぱい!酢だわコレ!
原液では舐められませんね!あたりまえだ
購入したときに入っていた箱にも、空腹時は避けるように注意書きがされていました(笑)
ただ、味わってみると、結構濃厚です。
普通の酢が、サラサラ~って感じだとすると
きび酢は、サラとろ~って感じ!伝わった?(笑)
つまり、きび酢は酢なので、原液で飲むのは難しいというとこですね!
ちなみに、1日の理想の摂取量は、大さじ1~2杯だそうです!それくらいならいけそうですな。
このあと、私がきび酢をどのように摂取しているかなどなど、詳しく載せていきたいと思います(´∀`*)いえすたかすクリニック!さむっ
まずは1週間毎日飲んでみよう!本当に肩こりは治るのか!?
きび酢を飲むルール
- きび酢の理想摂取量は1日大さじ1~2杯だが、私の場合は効果をより感じたいので大さじ2を毎日摂取する。
- 飲む時間は自由だが空腹時は避ける
- とりあえず、まずは10日間!
初日
きび酢ウォーター
- きび酢 大さじ1
- 水 コップ1杯
初日なので、まずは水で割るだけで摂取してみました。
箱に載っているレシピでは、水だけで飲みにくい人は、はちみつを入れるといいみたいです!私ははちみつなしでも、水だけで充分いけますね!
酢なので酸味はありますが、きび酢はほんのり甘い?ほんのりですが、なんか美味いんです!アルコールがない白ワインみたいな、上品なレモン水みたいな味わい(笑)
ミッキーがまるさんに、ちゅぅぅぅ~♡
・・・。
2日目
きび酢餃子のタレ
- きび酢 適当
- 醤油 適当
- ラー油 適当
うん!いつもと変わらぬ味わいである!
普通の酢と同じように使えばいいので、気軽に摂りやすいかもしれませんねヾ(。・ω・。)いけそう
3日目
麻婆豆腐にかける
辛い麻婆豆腐にちょちょっとかけることで、辛さを抑えられる!酸味が加わってうまい!
でも辛いの好きだから、やっぱりかけなくてもよかったと思ったわ。おい
きび酢ドレッシング
- きび酢 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- フラックスシードオイル 大さじ1
- ゆずの皮(果汁でもOK)適当
酸味が美味しいドレッシングにできあがりました!
ネットのレシピでは、醤油ときび酢各大さじ1づつだけで美味しいとあったのですが、なんだか物足りなくて・・・
水菜とワカメのサラダにかけていただきました!
きび酢は野菜の旨みを引き出す的なこと書いてあったけど・・・味音痴でよくわからない!(笑)
でも、酢が苦手な旦那は美味いといってパクパク食べてたし、私も普通に美味かったのでそれでヨシ!うし!
4日目
アレンジ激辛インスタントラーメンにかける
- きび酢 ぺいっ!
- インスタント醤油ラーメン 1袋
- 豆板醤 お好み
- ラー油 *山田製油のごまらあ油がおすすめ!
- 胡椒 ふりふり
更に、麺をとってから、スープに片栗粉でとろみをつけ、卵をいれて掻き混ぜれば、具なしインスタント酸辣湯麺(スーラータンメン)になるのです!きび酢の酸味が美味い!
きび酢りんごジュース
- きび酢 大さじ1
- りんごジュース コップ1杯
美味い!りんごジュースと合う!水だけでも飲みやすかったけど、りんごと割ったほうが、より飲みやすくなりました!甘いからか、酢の酸味が水よりも全然気になりません!
ふと喉に酢を感じるときがあるけど、酢ジュースが苦手な私でもいけます!朝から飲んだら、体も元気になりそう(´∀`*)こりゃい~
5日目
即席ポン酢
- きび酢
- 醤油
- ゆず果汁orゆずの皮
- 昆布茶(あったほうが美味い)
きび酢があれば、美味しいポン酢が即席で作れます!納豆にポン酢かけるの好きなんですよねぇ~!分量は、全体的にちょっとづつ入れるっていう感じで(笑)
昆布茶はなくてもいけるけど、絶対あったほうが美味い!
きび酢効果なのかはわかりませんが、醤油だけかけた納豆と違って、きび酢で作ったポン酢をかけた納豆のほうが、掻き混ぜたときの泡立ち?が良い気がしました!気のせいかな?
いんげんとワカメの酢の物
- きび酢
- いんげん
- わかめ
- 醤油
- 甜菜糖
- 白胡麻
写真は1回冷凍したものなのですが、お弁当用に作ったものです!お弁当に酢の物ってあり?(笑)
普通の酢と同じように使えるので、きび酢すぐなくなっちゃいそう・・・。
でも、これなら旦那もきび酢を摂取してくれるので、サラダなどの料理に使うのが一番ですね!自分で摂るなら、飲み物として摂ったほうがラクだけど(´・ω・`)料理めんどいし
6日目
ヨーグルト風牛乳
- きび酢 大さじ1
- 牛乳 150mlくらい
酢を牛乳で割るなんて・・・絶対に無理!まずそう!
と思ったのですが、ルミネ立川できび酢の試食をみたときに、豆乳割りがあったので、これは牛乳もいけそうかなぁ?と思いまして!ちなみに豆乳割りは飲んでません。おい
味は・・・悔しいけど美味かった(笑)グビグビいけた。
しかも!!今まで割った飲み物の中で、きび酢牛乳が1番飲みやすかった!
飲むヨーグルトが好きな人であれば、めっちゃ美味しくいただけると思います。甘味が欲しい人は、はちみつを入れれば、マジでブ○ガリア飲むヨーグルトみたいです!Σ(・ω・ノ)ノあれま
7日目
水割りと牛乳割りで、きび酢おおさじ2を飲みました。
体調不良で料理をする気起きず・・・。(;д;)
8日目
同じく体調不良のため、水割りと牛乳割りで、きび酢おおさじ2を飲みました。
料理むりぃ・・・ヽ(´□`。)ノ・゚
9日目
きび酢豆乳
- きび酢 大さじ1
- 無調整豆乳(調整豆乳でも可)適当
牛乳もいけるんだから、豆乳でもいけるだろ!
という意味もこめて、無調整豆乳と混ぜて飲んでみました。
先に言っておきますが、私は豆乳は体にいいから飲んでもいいと思っているだけで、別に体にいい効果が特にないなら、なるべく飲みたくないと思っている人間です(笑)つまり豆乳はあまり好き好んで飲んでいる飲み物ではないので、きび酢と混ぜるのも気乗りはしませんでした。
味の感想は、とりあえず飲める!てかきび酢に慣れてきたから飲めるって感じ。
きび酢を入れることによって、無調整豆乳の、独特の大豆の味が全くしないので、そのまま無調整豆乳を飲むよりは、飲みやすくなったと思います。
ただし、だからと言って美味しい飲み物になったわけではないかな。スーパーなんちゃって酸味の強いヨーグルトって感じ(*´д`*)(笑)あはん
10日目
きび酢豆乳 2杯
はまった(笑)
まとめ
きび酢10日飲みましたぁ~!
今まで生きてきて、10日も連続で酢を飲んだのは初めてです(笑)それくらい苦手だった
ちなみに、10日間1日だいたい大さじ2+料理に少し使ったら、これだけなくなりました!
やばい!思ったより減っている!
感じた変化をぶっちゃける
- 1週間で肩こりが治る!というのは、少々大袈裟なきがしました。でも、パソコンを1日いじっていても、前より肩のだるさが軽くなったような気がしました。気のせいかな?きび酢は血行をよくしてくれるので、肩こりにもよいといわれているのかもしれませんね。
- 毎日の酢は調子をよくする!というのは本当かも(笑)それとも、酢を飲んでいるからという思い込みもあるかもしれませんが・・・。
てか、大きな変化なんてわからんわ!!おい
それでも、きび酢は現に体にいい成分がたくさん入っているので、摂取して悪いことはないし、むしろいいことがたくさんあるのもわかっているので、今度は1日おおさじ1杯程度で、続けていこうと思います。
きび酢豆乳が、まるでブ○ガリア飲むヨーグルトみたいで美味いので、まだまだ続けられていますヾ(。・ω・。)うめぇ
1本なら↓
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セットで買うなら↓
北海道の実家の母にも送ったのですが、糖尿病の母にはかなり喜んでもらえました。え?いい娘だって?
元々、酢が好きな母ですが、きび酢は美味しいと絶賛でしたヾ(o´∀`o)ノ♡
えごま油も送ったので、母と父には健康に長生きしてもらわないとね!え?いい娘だって?
お風呂上りに、氷をいれてきび酢ウォーターを飲むと、めちゃくちゃスッキリ美味いらしいです。
私は寒くて、まだまだ氷なんて入れられないわ。北海道の家は暖かいからね(;д;)うらやま