みなさんこんばんは!
年々甘いものが恋しくなっているまる子でございます!
昔はしょっぱいものしか受け付けなかったのに、年を重ねると味覚って変わってくるのかしら?はて?
ってことで、久しぶりに家でスイーツを作ってみました〜!!
2018年はやる気というやる気がなかったので、キッチンに立つのが面倒だったのですが、2019年は色々挑戦していこうと思います!言ったな?
今回作ったのは、韓国のおやつで人気沸騰中?ならしい、ホットクです〜!!
ホットク?ホットック?どっちだ!?
よくわかりませんが、友人と一緒に新大久保で買ってきました!ホットクミックス!カルディでも買えちゃうよ〜♪
実際に新大久保のお店では買い食いしなかったんだけど、記念に自宅でミックス粉から好き勝手に作ってみることにしましたぜ٩(•౪•٩)いえあ
目次
カルディで買えちゃう!ホットクミックスをちくわパン風にしたら美味すぎてやばかった!
作り方は超簡単!
箱の裏面に詳しい作り方が載ってますよ〜。
イースト菌を使うんだけど、生地自体にベーキングパウダーも入っているので、発酵時間なしで作れちゃいます。簡単か!簡単なのか!
- ミックス粉
- ホットクシュガー(粉末シロップ)
- イースト菌
イースト菌だけ日本語じゃないから、最初何かと思ったわ。あいきゃんとすぴーくいんぐりっしゅ。
ではでは、早速作っていきます〜。
まずは、ぬるま湯とイースト菌を混ぜて溶かします。
そこに、ミックス粉をどば〜っとね。豪快にね。
作り方を見ると、しゃもじなどで5分〜10分程こねるとありますが、ぶっちゃけ手じゃないと無理です(笑)
手でパンをこねるが如く、ぐねんぐねんしないと無理です。
具はちくわパン風とホットクシュガー
ホットクといえば、シナモンが入った黒砂糖の甘いスイーツなのですが…
我が家は、シナモンもナッツもあまり好きじゃない!!
*シナモンは旦那が嫌い。ナッツは私が苦手。
これどうするよ…ってなったので、思い切って北海道で有名なちくわパン風ホットクにしてみることに。おい
- ちくわ 1本
- ツナ缶 1個
- マヨネーズ 大さじべしべし!くらい?
- とろけるチーズ 太らない程度
- 味の素(これ入れたら大抵なんでも美味くなる)少々
- 黒胡椒 少々
- 塩 ぱら〜っちょ
ちゃんと付属のホットクシュガーも使います。一応ね。
液体じゃなくて粉なので扱いやすいですよね〜。
これらを、生地に乗っけて丸め込んで平らにして焼くだけっす。簡単か!簡単なのか!
せっかくなので柴犬っぽく作ってみる
完全にその場の思いつきで、柴犬っぽくしてみることにしました。
誰も求めてないのに、誰も「可愛い〜!柴犬だぁ〜い♡」とか言ってくれないのにやってみることにしました。
意外にできるもんです。てか、耳っぽくしただけだからな。ウンウン。アホな私でもできます。あっぱれ
あれ…想像以上にこんがり焼けたな(笑)
とりあえずグングン押して、ホットクっぽくしていきます。
これはお好み焼きじゃないから、どんどんグングン押しまくります。
ちくわパン風柴犬風ホットク完成〜〜!!!
ただ海苔乗っけただろ!!
って聞こえてきそうだけど、もはやこれは気持ちの問題なのです。
私がこれで孤独な東京でテンションが上がれることが大事なのです。
ちょっとは可愛く見えてくるもんです。
まるさんの方が1億倍可愛いけどねぇぇぇぇ!!??
良い香りに連れられて、柴犬ホットクに興味津々なまるさんが愛おしくて、ホットクどころじゃなくなります。おいこら
でも、食いしん坊なので冷めないうちに食べます食べます。
ちくわパン風ホットクなまら美味い!!
ちょっ…めちゃくちゃ美味いんだけど(笑)
私天才?天才なのか?実は天才?黙れ
本場のちゃんとしたホットクは食べたことがないので、比べるものってのがないのですが、ホットクミックス粉で作った生地美味いですよ!
もち米効果なのか、めちゃくちゃ生地がモッチモチなんです〜♡
パン生地とパンケーキの間みたいな食感で、外側のカリッと焼いた香ばしい感じと、しっとりもちもちほんのり甘い感じがマッチして癖になります!
ホットクシュガーも美味しかったですよ〜。
砂糖ってなだけあって、めっちゃ甘いですが!ほかほかのシナモンシュガーパンですな。
ちなみに…柴犬の鼻と口は乗っけただけなので、こうやって食べました。
具にはくっついたわ。
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ホットクミックスで作ってみた感想・口コミまとめ
いやいや〜、ホットクの具をちくわパン風にしたら、あまりの美味しさに旦那も私も食べまくってしまいました。
チーズを入れたもの正解でしたな。ホットクはチーズ入りが絶対に美味い!!
今後、新大久保で買うことは難しいですが、カルディで売っているのを発見したので、また買おうと思います〜!
ただ、食べ終わった後に旦那に言われたけど。
「これなら普通にちくわパン作ればよくね?」
!!!???
忘れよう。