目次
秋刀魚の握りは大将特製肝ソースで♡
2016年11月14日
やってきました松栄寿司。
毎度のこと、まぐろの血合いのボイルをもらうためなら、じ~っとおりこうさんで待ってくれるまるさんです。
悲しい声で鳴きはしますがヽ(;´Д`)ノははは
日替わりランチ
この日も、安定の新鮮なお魚の海鮮丼をいただけましたぁ~!
脂のってて最高~(/□≦、)うめぇ~
そして何より!!これが美味かった!!
秋刀魚の握り
もうすぐ時期が終わっちゃうけど、ギリギリで滑り込めた秋刀魚の握りぃぃぃ~!
上にかかっているのは、対象特製秋刀魚の肝ソース!
これをたっぷり秋刀魚にのせて食べると、それはもうもう至福の世界へ旅立てます。
肝の独特な苦味と秋刀魚の握りのコラボ!
東京でこんな美味しい秋刀魚が食べられるなんて、北海道の海鮮が恋しくなくなる勢いです(笑)
ふぅ~食べた食べた!
ちょっとまったりしてたら、まるさんもまったり。
食べるものを食べたら、まるさんもこの通りダラダラ過ごします(笑)
何故わざわざ椅子に頭をのせるんだ。かわゆす
あらら、まぁまぁ・・・。
もう可愛すぎて旦那が必死でシャッターをきっていました。
まるさんは松栄寿司を、家だと勘違いしてるんでしょうか?(笑)
ウマズラの刺身にはたっぷりの肝をつけて!
2016年11月26日
まかない丼
この日のまかない丼には、生シラスがのっていましたぁ~♡
その日その日によって食材が変わるまかない丼、最近はまっています(/∀\*)げふっ
アジの刺身
久しぶりにアジをいただきましたぁ~!
カウンター横の水槽にアジがたくさん泳いでいるので、ついつい食べたくなってしまいました。
アジの骨の天ぷらもカリカリで最高っす。
脂がたっぷりのってて美味かったぁ~。゚゚(´□`。)°゚。さいこぅ~
今まで松栄寿司で食べたアジの中で、1番身が大きかったと思う!脂のノリもやばい!
ウマズラの刺身
水槽にウマズラがあると、絶対に注文してしまう我が家。
北海道じゃ食べたことなかったなぁ~。
この超美味しいウマズラの刺身を、この肝でいただくのです!
ウマズラって取れる時期によって、肝がないときとあるときがあるみたいね。
これからの冬は美味しいウマズラが食べられそうですね♡
肝をたっぷりつけていただきま~す♡汚くてすみません
はぁ・・・うまい!!本当にうまい!!
うまいって叫びたい!!
あまりの美味さに、昼間から旦那と酒を飲んでしまった(´・ω・`)おーのー
ウマズラのせいにしてみる。
だって、本当にウマズラ美味いんだもの。
鯛の目玉
松栄寿司に約1年通って、初の鯛の目玉~!
いつもあるわけじゃないかもね。
大将ありがとう!大将最高!
コラーゲンたっぷり、とろとろの旨みたっぷりの最高な目玉でちた(´・_ゝ・`)うますぎた
もみじおろしをつけて、シークワーサーサワーをくびっと!最高!
そんな中まるさんは・・・
カウンターの背もたれから後ろの席を覗いていました(笑)
後ろにお客さんはいないんだけどね。
まぐろの血合いのボイルも食べ終わり、自分の家のようにまったりしておられましたわ。
お酒が入るとどうも滞在時間が長くなってしまうので、暇そうなまるさんでした。
この時期しか食べられないあん肝が絶品すぎた!
2016年12月23日
あん肝
去年食べた松栄寿司のあん肝が忘れられず、見つけた瞬間旦那と即決で注文しました(笑)
北海道でもこんな美味しいあん肝食べたことない!
本当に松栄寿司のあん肝は絶品なんです。
紅葉おろしとポン酢でいただきます♡
はぁ~、本当に本当に美味い。
最高すぎるなにこれやばいだろやめてくれ状態。
いまだかつでこんなにしっとり濃厚なあん肝があっただろうか!!美味い!!
全くパサパサしてない!しっとり!しっとりぃ~!
お酒がすすみます(笑)
白子軍艦
見よ!この光輝く白子軍艦を!きもい
北海道では『たち』と呼ばれる白子さん。
旦那がまるさんと2人で松栄寿司に行ったときに食べてきた~なんて言うものですから、私も食べたくなっちゃった♡
新鮮!
口の中で白子ミルクがとろける~!臭みなんて一切ない、最高の白子だった~。
何個でも食べたいわ・・・・。
うなぎの肝
東京にきてから初めて食べた、うなぎの肝。
高級品なのでなかなか食べることはありませんが、酔っ払ってちょっと苦いつまみが食べたくなったときにチョイスしてしまいます。
松栄寿司の肝は、苦手が適度で柔らかくて好き~!
茶碗蒸し
久しぶりに撮ってみました。
私が松栄寿司に来ると必ずといっていいほど注文しちゃう、茶碗蒸し~!
ここでこの茶碗蒸しに出会ってから、家でも茶碗蒸しを練習するようになったのよね。
鶏肉ではなく海鮮がメインの茶碗蒸しが、こんなに美味しいだなんて・・・是非食べていただきたい!
美味しさが伝わらないヘタクソな写真ですが、大きな海老が入ってて美味しいよ(笑)
鮪の握り
これまた東京にきて、松栄寿司で食べるようになってから好きになった鮪。
北海道にいたときは、お寿司屋さんで鮪を注文することはあまりなかったのですが、ここの鮪は本当に美味い!
握り(特上)
最後は特上を旦那と一緒に食べちゃいました(笑)
本当は、お持ち帰りで作ってもらう予定だったのが、なんだかんだでお酒も追加してお店で食べちゃいました。
ウニは旦那に譲りましたが、大トロは私のもの!
松栄寿司の大トロは旨みしかなく、旨みで旨みでとろみでとろけます。意味不明
大将自慢の大トロ、是非たべていただきたい!はい!誰?
鮪の血合いのボイルを食べ終わったまるさん。
テーブル席のお客さんを監視しております(笑)
あ、スウェットで松栄寿司にきてすみません(´・_ゝ・`)てへぺろ
まともな格好で来るときも、たまぁ~にはあります。
私と旦那が、お酒を追加してお寿司を食べだすものだから、まるさんはもうおねむです。
ごめん(笑)
カウンターで寝る柴犬まるさん。
もうちょっとで食べ終わるから待っててね(笑)
ちなみに、この日お酒を飲みすぎた私は、家に帰ってから即効こたつででろ~んっとなったわけですが・・・・
なんとまるさんが・・・・
ソファーと私の間に挟まってきたぁ~!
撮影は旦那で、まるさんにタオルケットをかけたのも旦那です(笑)
可愛い・・・・
まるさん可愛い・・・・。
帰ってきて顔も洗わずこたつで寝る私はどうかと思うが、とりあえずまるさんが可愛い。
食べてしまいたいくらい可愛い。
お正月はお寿司が食べたくなりますが、我が家は松栄寿司で決まりです。
最近行きすぎなんだよね・・・・困ったものです。
ヤガラの刺身とぶりかまの塩焼き
2017年1月13日
今年も松栄寿司に来ちゃいました。
本当のこというと、もうちょっと来ています(笑)
写真を撮るときと撮らないときがあるのよね。ふふふ
ヤガラの刺身
人生初、ヤガラの刺身をいただきました~!
カウンター前の魚を保存しているボックス?なんていうのかしら?
あそこに、見たこのない体の長い赤い魚がいて、大将になんの魚か聞いたところ『ヤガラ』だと教えていただきました。
写真の上の段はさばいたばかりのヤガラ、下の段は3日寝かせたヤガラの刺身です。
淡白だけどなんだかクセになる味でした~。
私は3日寝かせたヤガラのほうが、歯ごたえも旨みもある気がして好きでした!
高級魚ならしいですわよ。おほほほ
ぶりかまの塩焼き
すみません。
頭の写真しか撮っていませんでした。
もうね、お酒を2杯飲んだらダメなんですわ・・・・デロデロで写真どころじゃなくなる(笑)
ブリが美味しい時期ともあって、ブリの握りが美味すぎたので、ノリでかま焼きも注文しちゃった流れです。
もうこれが本当に本当に美味しかったです!
脂まみれですよ!脂脂脂!本当に最高に超美味い!落ち着け
お酒がすすみすぎて、この翌日の長野旅行は二日酔いのまま行きました(;´Д`)サイテー
まぐろ丼と上太巻き
2017年2月3日
まぐろの血合いのボイルを食べて、上機嫌のまるさんです。
まだまだ食べたりない?おい
まぐろ丼
ランチなのに、少しリッチにまぐろ丼なんていただいちゃいましたぁ~♡
節分だからとか理由をつけては、我が家はこうやって食べ物にお金を使います。むふふ
めんつゆと卵の黄身を混ぜてかけて食べる!最高!よっ!大将!落ち着け
動画も撮ってみました。
大将を目で追って、ひたすらおねだりをしておりますわ。
困ったものです。かわゆすー!!
この日は恵方巻きが食べたい~!ってことで、松栄寿司のポイントカードで上太巻きをお持ち帰り♡
立派な太巻きなので、今年もボロボロこぼしまくりでしたヽ( ;´Д`)ノあぁ~
こんな美味しい太巻きなので、ちゃんと切ってゆっくり食べたい・・・・来年はそうしようかしら。
日替わりランチ・まかない丼
2017年2月8日
日替わり
もはや芸術!?
これを1000円で食べられるんですもの、だから松栄寿司はやめられません!
まかない丼
天然のブリがたぁ~っぷり♡
松栄寿司のまかない丼って、おもいっきり口にかきこみたくなるんですよね♡
海老も入っていて感動ものです(/∀`*)くはぁ~
日替わりランチ・オホーツク丼
2017年3月9日
日替わり
日によって変わる日替わりランチ。
この日もとっても新鮮で美味しいお魚ばかりでした!
オホーツク丼
ちょうど北海道のオホーツク海側のことがニュースでやっていたので、久しぶりにオホーツク丼を注文してみました!
イクラ・サーモン・カニ・とびっこがたっぷりで、とっても美味しかったぁ~。
たまにサーモンが無性に食べたくなるのよね。
食べるものを食べたら、まるさんも寝ながら待ちます。
まぐろのゆで汁も飲み終わって、家のように慣れた寝方で寝ます(笑)
最近、松栄寿司に来すぎなので、まるさんは自分のもうひとつの家だとでも思ってるんじゃなかろうかと思うわ。やみてけれ
カキフライ・赤ナマコ
2017年3月11日
誕生日と結婚記念日は松栄寿司で!
土曜だったので結構混んでた~、平日だったらよかったべ。しゃーない
カキフライ
松栄寿司でカキフライを初めて注文!
とにかくサイズがでかい!!でかすぎる!!(笑)
嬉しいことに中もとってもジューシーで、かじるとカキの汁があふれ出してあっつあつなので気をつけてください(/∀`*)うめぇ
ソースとタルタルを出してもらえますが、私はタルタルがおすすめ♡うふん
赤なまこの三杯酢
まさかの赤なまこ!!!
以前、伊豆の旅行で黒なまこをいただきましたが、赤なまこは初めてでした~。
黒なまこより、赤なまこの方が高級なのね。
なまこ自体の味はよくわからないけど、食感がコリコリで海の味がして美味い!
ずっと噛んでいると、口の中で徐々に溶けていくから不思議~。
待たせて悪いね。
お祝いだからと、トータル5時間くらい松栄寿司で飲んでいたので、まるさんは暇だったことでしょう。
気分転換に途中で散歩には行くんだけど、排泄をしたら即効松栄寿司に猛ダッシュで戻ってくるまるさん・・・もうちょっと歩いて来いよ。
どんだけすきなんだよ。
可愛すぎか?
もう帰るよ。
すまんすまん。
最高の記念日になりましたわん。次の日は最高の二日酔い
1000円ランチなのに金目鯛とフグが乗ってた!
午前中は昭和記念公園で遊びまくったので、お昼に松栄寿司に着いたときはヘトヘトのまるさん。
いつもはカウンターでお座りをしながら待つのですが、この日はすぐに伏せをして休憩。
はぁ~、毎回可愛いなこいつは。アホか
そして、なんとこの日のランチは・・・・
日替わりランチ
な・・・・な・・・・なんとっ!!
金目鯛とフグが乗ってるじゃありませんかぁ~!!
これで1000円だよ!?
サラダと味噌汁とコーヒーもついて千円だよ!?
ご飯の大盛り無料だよ!?
これだから、松栄寿司さんには何度も足を運んじゃいますよね。はぁはぁはぁ
金目鯛の刺身も美味かったけど、私はフグのプリプリ感と旨みがたまらんかったですわ(ノ△・。)やべー
あと、スズキも美味かったし、カンパチはモッチモチで美味しかったよ♡
日替わりランチ、最高っす!
ランチにカキフライ定食が仲間入り!
2017年7月5日
カキフライ定食
今までカキフライは単品だったのですが、ランチタイムで定食として食べられるようになりましたぁ〜!!ぱふぱふ〜
カキフライ大好きな私としては、ランチに追加になったことが嬉しくてたまりませぬ。はぁはぁ
揚げたてのアッツアツなので、食べるときは火傷に注意です!本当にうまいです!
中から牡蠣汁があふれ出しますよぉ〜♡
カキフライ定食のおかげで、また松栄寿司に来まくりの私とまるさん。
マグロのフライのミックス定食もできたので、今度はそっちを食べてみようかなぁ〜♡
まるさんは早々にマグロの血合いを食べて休憩。
昼から揚げ物に米をたらふく食べてしまった・・・_:(´ཀ`」 ∠):ゲフゥーー!!
最高に幸せな時間でしたな。
ランチにひじき蕎麦が登場!
2017年7月10日
ひじき蕎麦
まさかの、真っ黒い蕎麦!初めて見た〜!
氷がたっぷり乗っていて、キンキンに冷えたひじき蕎麦は、昼間からお酒を飲むのに最高ですぜ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )え?
まるさんはこの時、謎に震えていました(笑)
暑い時期は、お祭りで太鼓が叩かれたり、公園でゲートボール大会をしていたりするので、まるさんが震える原因がいっぱい・・・。
ひじき蕎麦に集中させてもらいたいものです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )なんてね
フグの白子の塩焼き
2017年7月29日
フグの白子塩焼き
初のフグの白子焼き!!
旨みしかなかった!!(笑)
中はトロトロで、噛んだらドロォ〜っと白いトロトロが出てきました♡思い出しただけでよだれが出てきます( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ジュルルル〜
昭和記念公園の花火大会が大嫌いなまるさんのために、松栄寿司に避難してきてよかった♡
毎年恒例になりそうです(笑)
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