みなさんこんばんは。
大人になると、3時のおやつは太るだけと分かっていても、自分を制御できない心が子供なまる子でございます。
体はバッチリアラサーの階段をあがらせてもらっております。おりますおります
ということで、今回はこの問題についてちょっと語りたいと思います。
お祭りのホットドッグってなに問題！
ホットドッグに砂糖をつけたら本当に美味いんだって問題！
前回のブログにて、「お祭りにホットドッグが売っていなかった！悲しい！砂糖つけて食べたかった！」と書いたのですが…
[kanren url="http://shiba-maru-hokkaido.com/suwa"]
予想以上に、色々な方からコメントをもらえて嬉しかったのですが…
同時に、あれ？なんか伝わってない？なんて思う場面も。
まず思ったのは、私が言っているホットドッグと、他の人の言っているホットドッグが噛み合ってない！！∑(´□｀；)なんと！
もしかしてと思って調べたのですが、アメリカンドッグのことをホットドッグって言うのは、北海道の人にしか伝わらないかもかもかも？らしいですね（笑）
北海道人特有の言い方なのかな？
ばばーん！
割り箸に、魚肉ソーセージを指して、ホットケーキミックスをつけて揚げたやつ！
これが、私にとっては子供の頃からお祭りで食べてきた、ホットドッグなのでした（笑）
確かに、アメリカンドッグやら、フレンチドッグやらでも伝わるのですが、私も旦那もホットドッグで通じ合えていました(*´-`)地域の差？
じゃあ、あのホットドッグはなんて言うの？と言われると・・・
同じかよ！
よくよく考えると、パンにソーセージを挟んだこれも、私にとってはホットドッグでした（笑）
同じかよ！分かりにくいわ！って、今思い返すと突っ込みたくなるわよね。
はい、そう言うことなので、改めて言わせていただくと・・・
アメリカンドッグに砂糖をつけて食べると最高に美味いんです！！！
ってことでした（笑）
早速、家でやってみたよ〜。はやっ
ホットドッグ（アメリカンドッグ）に砂糖をつけて食べたら最高に美味い！
たかがアメリカンドッグを、どこまで引っ張るんだって話なんですが、私は引っ張ります！！
砂糖アメリカンドッグの美味さを知ってもらいたい！！
なしと言われても、美味いと熱く語りたい！！うざい
まずは、アメリカンドッグを家で作りました。
コンビニで買うって言う選択もあったのですが、揚げたての美味しさには敵わないので！！
中のソーセージは、絶対に魚肉！魚肉じゃなきゃダメなのです！
砂糖に合うのは魚肉です！
間違っても、ウインナーとか選んじゃダメ！シャウエッセンとか選んじゃダメ！うぜぇ
それはそれで美味そうだけど、多分ケチャップの方が合いそう（笑）
ざっと作った行程
アメリカンドッグの生地は、ネットを徘徊して見つけたレシピを見ました。
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 80ml
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 少し
ぼってりとした生地なので、簡単にソーセージにまとわりついてくれました。
形はいびつだけど、初めてアメリカンドッグを作る私でも、余裕でできたぜ〜！いえ〜！
これに念願の・・・
砂糖をたっぷりかけちゃいます！！
いえいえいえいえいえいえいえーーーい！！落ち着け
グラニュー糖！君に決めた！
砂糖は、てっきり上白糖だと思っていたのですが、思い出してみるとグラニュー糖だった気がしたので。
食べるときに、若干砂糖がシャリッとするんだよね！
油で生地がしっとりしている間に、パラパラ〜とグラニュー糖をたくさんかけます！
これでもかってくらいかけます！
・・・。
なんか、お祭りのおじちゃんみたく上手くかけられない・・・。何故だ
意外に難しいな。
祭りの匂いがする
キッチンで、アメリカンドッグに砂糖をかけていたら
「祭りの匂いがする！！」
と旦那が興奮していました（笑）
はぁ〜、これ絶対美味いやつ。
いただきます！！！
なにこれ美味すぎわろた
美味ぁぁぁぁぁぁぁいい！
めちゃくちゃ美味いぃぃぃぃぃ！
最高最高最高最高最高最高最高！
久しぶりに食べた・・・
私が食べたかったのはこれだ！これなのだ！
揚げたての生地がしっとりふっくりもっちり！
そこに砂糖の甘さが加わって、柔らかくなった魚肉ソーセージとコラボして、最高に美味いです。
なにこれ？美味すぎなんですけど。
しばらく、毎日食べてもいいくらい美味いわ。太るわ
やっと、お祭りに来た〜！って感じの気持ちになる。
あぁ〜、砂糖アメリカンドッグについて語れて、幸せな日でした(´Д｀●)ちゃんちゃん
興味がある人は是非ぃぃぃぃ！！
