箱根ヶ崎の新鮮で美味しい卵!たまご工房うえののオレンジ色の濃厚黄身がやばい!

前回のブログの続きになります。

 

前回は、たまご工房うえののスイーツをいただいたわけですが、完全にはまりそうです。

あそこまで美味しいのは、技術もあるのかもしれないけど、やっぱり使っている素材もいいのだと思います!

だから、私もここの卵を使えば、きっと美味しいスイーツが作れるはず!

と思い、ルンルンで卵を1kg購入しちゃいました♡え?無駄?

 

というわけで今回は、箱根ヶ崎の『たまご工房うえの』の新鮮な卵を購入したので、家で実際に食べてみました!をレポートいたしますヾ(o´∀`o)ノうめぇ~

目次

スポンサーリンク

新鮮卵を自宅に持ち帰って食べる!オレンジの黄身が凄い!

たまご屋さんに行ったら、新鮮な卵を買わないでどうする!

DSC06880

朝採れ卵 1kg 500円

 

DSC06881

でっかいサイズの卵が、17個も入っていましたよ!

濡れているのは、1個卵が割れてしまっていたので、全部綺麗に洗ったためです(笑)

みなさんも、置くときは乱暴に置いてはいけません。当たり前だ

 

ついでに言うと、店内に小麦も置いてあったので、ついつい買っちゃいました。

DSC06882

みずほ畑の小麦粉 ゆきはるか

*パンケーキやクッキーなど、菓子用小麦粉

完全無農薬で、店内のクッキーも、この小麦粉を使って作っているそうです(/∀`*)うまいぞこれ

他にも、パン用の小麦粉、うどんなど用の小麦粉、東京紅茶なども、気になるものが満載でした!

ゆきはるかを使ったお菓子作りのブログは、後日更新します!

追記更新しました〜↓

 

ではでは、買った新鮮な卵を家で食べてみます!

 

卵かけご飯

DSC06889

まずはやっぱりこれでしょ!

さすがと言いますか、卵の黄身の色がオレンジ色なんですよね。

しかも黄身がヘタっていない!盛り上がってるのよ!まんまる!最高!フゥー!

 

たまご工房うえの方に、おすすめの食べ方を聞いたところ

「まずは卵かけご飯で食べてみて下さい!」

とのことだったので、王道で行きました。

おすすめのトッピングは、梅干、昆布だそうです!

 

でも私は、まずはでいただきました!

卵かけご飯で、卵の味を1番感じられる食べ方は、塩をかけて食べるのが1番いいってテレビでやってたからねヾ(o´∀`o)ノふふふ

 

塩を軽く振って、黄身を崩すと・・・

DSC06890

ギャーー!!

なんだこれー!!

何が起きてるんだ!こんな黄身初めて見たんだけど!(笑)

こんな卵でプリン作ってるんだもん、そりゃ美味いわ!(笑)

味も黄身の味が濃厚すぎて、卵かけご飯を食べてこんなに感動したことないわ(;д;)うますぎる

黄身が美味い!本当に美味い!しつこい

梅と昆布で食べても美味しかったけど、まずは塩で食べていただきたい!もう食ったんかい

 

特大卵プリン

たまご工房うえので食べた、卵プリンが美味しすぎたので、私もプリンを作ってみました。

しかも、超特大のやつ!卵を3個使いましたよ!

じゃじゃーん。

DSC06913

・・・。

 

なんか文句ある?

 

ひっくり返して、特大プリンの完成~!

DSC06914

・・・・。

 

なんか文句ある?

 

いただきまぁ~す♡

DSC06915

う~ん。

プリンの卵の味は濃くて美味いんだけどさ・・・うんうん、凄いよこの卵効果は。

でも、『す』が出来まくりだし、なんか蒸した時に水が入って、最強にべしゃべしゃだしさ。

もう、お菓子作り向いてないんだわ。ぐすん

 

旦那は食べた瞬間に

『水!』

と叫びました。

 

いや、水じゃないよ。

これはプリンだよ、わかる?ぷ・り・ん。

 

焼きそば目玉焼き添え

新玉ねぎをゲットしたので、焼きそばを作ってみました。

DSC06925

黄身があまりにも濃厚で、いつもはこれにマヨネーズもトッピングするのですが、これで充分最高に美味かったです。え?デブ?

 

スフレチーズケーキ

DSC06931

*注・スフレチーズケーキです。

コストコで大きなクリームチーズをゲットしたので、たまご工房うえの濃厚卵でスフレチーズケーキ作りに挑戦。

作っている最中に、ケーキの型を親戚の家に置いてきたことを思い出して、こんな形になってしまいました。いいわけーん

形はアレだけど、味はめちゃくちゃ美味しかったです!

DSC06932

黄身が濃厚なオレンジ色だから、生地の色も濃くなっています。

卵の存在感が凄いです!もうこの卵で作ったら、なんでも美味しくなるんじゃないかな(゚∀゚)アヒャヒャヒャヒャ

 

まとめ

いつもは入間か南大沢のコストコで、桜鶏の卵を買うのですが、これからは箱根ヶ崎のたまご工房うえので卵を買おうと思います(´∀`*)♡

ちょっと遠いから、たまの贅沢に足を運ばせていただきますね!

残りの卵は、どうやって食べようかなぁ~♡ぐへへ

スポンサーリンク

Twitterはこちらだべさ