旦那の転勤で東京に引っ越してきた孤独な主婦のおちゃらけブログ

白柴犬ちぎり肉まんを作ったら致命的な欠点に気付いた!フィスラーの蒸し器で簡単

 
  2018/01/15
まる子
WRITER
 
この記事を書いている人 - WRITER -
まる子
柴犬まるさんの飼い主、まる子です。 旦那の転勤で、北海道から見知らぬ土地東京に引っ越してきました。 友人もいなくて暇なので、日々愛犬のまるさんのことや、ワンちゃんと行けるお店、柴犬グッズ、ペットとの旅行記などなど色々書いてます。 よかったら見てやってください。
詳しいプロフィールはこちら

昨日、久しぶりにお酒を飲みすぎて、旦那に迷惑をかけてしまったまる子です。

「おわびは立川の松栄寿司のお寿司でいいよ」とか言われちゃったぜ。

もうアラサーだしね、お酒の飲みすぎはよくないので、しばらくお酒は飲まなくていいかな、と思った日でした。

 

二日酔いの私ですが、落ち着けば食欲も沸いてきます。

最近、ちぎりパンを作っていなかったので、また柴犬のパンでも作ろうかなぁ~なんて思っていたところ、甘いパンではなくて、しょっぱいパンを作りたくなったので、思い切ってちぎり肉まんなるものにチャレンジしてみました。

そんなのアリなの!?

とは思ったのですが、何事も挑戦なので、料理音痴なりにがんばりましたよ。

ではでは今回は、イメージは白柴犬!?ちぎり肉まんを作ったら悲惨なことになった!をレポートいたします!

*先に言っておきますが、私は料理上手でもなんでもありません。むしろ逆なので、おもしろ半分で見ていただけたらと思います。ひぇ



頑張って白柴犬ちぎり肉まんを作ったら旦那に全否定された件について

では、早速ちぎり肉まんを作っていきます!

肉まんの生地は、こねるのが大変そうなので、以前ブログにも載せた、sirocaホームベーカリー(SHB-612)を使ってこねていきます。ラク最高

sirocaのホームベーカーリーを使ってピザ作りをしたブログはこちらcheck!

 

私は自分でレシピを考えるという、高等テクニックは持ち合わせていないので、今回はクックパットのこちらのレシピを参考にしました!

Cpicon ホームベーカリーで簡単っ肉まん by 見—茶

見一茶さまありがとうございます!使わせていただきます!

 

DSC06353

白柴犬ちぎり肉まん生地材料

  • 薄力粉 180g
  • 強力粉 70g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 甜菜糖 大さじ2
  • 米油 大さじ1
  • 水 50ml
  • 牛乳 70ml
  • ドライイースト 小さじ1

*サラダ油→米油、砂糖→甜菜糖に変えています。

これらの材料を、先ほど言っていたsirocaホームベーカリーちゃんでこねていきます。なんとなくで、25分こねました!

DSC06354

sirocaのホームベーカリーは優秀なので、約1万円なのにこの便利さ!料理音痴には充分すぎるほどの機能満載って、マジやばいっす。

sirocaちゃんが頑張っている間に、肉まんのタネを作っていきます。

DSC06355

肉まんの具材料

  • 豚肉 200g
  • しいたけ 2個
  • たまねぎ 1/4個
  • しょうがチューブ ちゅぅぅ
  • 酒 大さじ1
  • 甜菜糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 胡椒 ぱぁぁぁ
  • 片栗粉 大さじ1

*多少変えています。詳しくはクックパットをちゃんと見たほうがいい!(笑)

 

そうこうしているうちに、こねていた生地ができあがりました。

DSC06357

ホームベーカリーでこねると、こんなにも綺麗な生地になるわけですね。手ごねするのめんどくなる勢いで綺麗です。愛は込めれないけど、美味けりゃいい!

 

生地を10等分にわけて、肉まんの具を包んでいきます。

DSC06359

肉まんっぽくね!?すごくね!?

お尻をぎゅっぎゅっっとね。

DSC06358

本当なら、ぎゅっとしたほうを上にするのが肉まんなのですが、何故か白柴犬にしたくなったので、綺麗なほうを上にしていきます。

DSC06360

1個余分にわけておいた生地から、ちょっと拝借して、白柴犬の耳をつけていきます。爪楊枝でツンツンして、生地を馴染ませていくぜ。ふふふ

 

作ったちぎり肉まんを並べていくために、これを用意!

DSC06356

フィスラービタクイック圧力鍋のセットにもついてくる、蒸し器フィスラー穴あき蒸し器を使っていきます!

クッキングシートを敷いた蒸し器に、先ほど作った白柴犬ちぎり肉まんを並べて・・・いくんだけど、結構狭いしぎゅうぎゅう詰めだな。大丈夫かコレ。

DSC06361

より犬っぽくなるように、鼻もつけてみました。可愛いでしょ?そうでしょう?

 

三脚をセットして、お水も適当に入れて

DSC06362

こんな感じで準備完了!

DSC06363

コストコで買ったキッチンペーパーを意味不明に乗せて、20分休ませます。

DSC06364

20分経ってしまえば、あとは蒸す!とにかく蒸す!15分蒸す!

 

完成~!!!

DSC06365

なんか狭そう!凄く狭そう!

 

しかも、移動させようと取っ手を持ち上げたら、鼻が取っ手にくっついてるしね。なにこれ。

DSC06366

で、でも香りは最高に美味しそうな肉まんの匂いですよ!これは味に期待できます。

 

即席で作った、黒胡麻ペンを使って、目を書いていくんだけど・・・

DSC06367

ちぎりパンと違って、ちぎり肉まんは蒸しているから、黒胡麻ペンで書いても乾かない!なじまない!冷めたら固まるのかもしれないけど、待ってられないのでいいやこれで。

 

なんか・・・これを白柴犬ちぎり肉まんです!とか発表していいのか不安だわ。

DSC06368

真ん中の1番上なんて、誰かに正面から殴られたみたいだわ。

 

左下のやつとか、どうなってるの。未知の生命体だわ。

DSC06369

右のやつ、悲しいことでもあった?

 

とりあえず、美味しそうな香りがするので、食べてみよう!!

DSC06376

ただ、私はここで、このちぎり肉まんの決定的な落とし穴に気付くのです。

それは・・・

DSC06375

ちぎると中の具がむきだしになる!!!

これはとんでもない欠点だ。

食べる前から、すでに肉まんの具がでている肉まんなんて聞いたことがないし、見かけも最悪すぎる!

 

で、でも可愛いもん!まるさんと並べても可愛いもん!

DSC06377

なんか顎に他の犬の耳ついてますな。

 

散々な結果でしたが、味は最高に美味かったです!

味がよけりゃ全てよし!ってことなので、結局楽しく作れて美味しくいただければ、見かけなんて気にしなくてもいいのよ。おい

なまら簡単に作れて、見た目もこんなんなのに、食べるとしっかり肉まんだからびっくりですよね。え?あたりまえ?

予想以上の美味しさだったので、5個もひとりで食べてしまいました。晩御飯もういりません。たべすぎ

 

余談

旦那が仕事から帰ってきたので、

「白柴犬の可愛い肉まん作ったよ~♡きゃぴきゃぴ(アラサー)

と伝えたところ、肉まん大好きの旦那は喜んでキッチンヘ・・・

 

すると

「お前これはひどいだろ!!」

という声が・・・

 

まぁ、そう言いたくなる気持ちも分かるけど、そこまで言わなくてもいいじゃないの?と思ってキッチンに私も行ったら

DSC06378

ひぃぃぃぃ!!!!

これは酷い!!!!

冷めてないのにラップをしちゃったからだな。うん。

やっぱり私って、こういうの向いてないなぁ~(´・_ゝ・`)へこみんちょ

この記事を書いている人 - WRITER -
まる子
柴犬まるさんの飼い主、まる子です。 旦那の転勤で、北海道から見知らぬ土地東京に引っ越してきました。 友人もいなくて暇なので、日々愛犬のまるさんのことや、ワンちゃんと行けるお店、柴犬グッズ、ペットとの旅行記などなど色々書いてます。 よかったら見てやってください。
詳しいプロフィールはこちら





   



Comment

  1. ゆか より:

    まる子さん、ごめんない!
    肉まんを自分で作ろうともしない私なのに、画像見てめちゃくちゃ笑わせてもらいました!
    嫌なことあってもこの記事見たら元気出そうです!

    今回の経験を活かして今度はかわいい白柴犬肉まん出来るはずです。

    • まる子 まる子 より:

      元気になってもらえて嬉しいです(笑)

      肉まんって結構簡単に作れるんだとびっくりでした!
      でも、可愛い柴犬にはならず・・・
      次は9個に割らないで、4個で作ってみようかなとか、次回に向けて作戦を練っております(笑)

  2. ぷーこ より:

    おもしろすぎて、おもしろすぎて、おもしろすぎます!!
    意味不明にキッチンペーパーをのせてみた、あたりから笑いが止まらないです!
    しかもお鍋の取っ手に、鼻ついてるー!笑

    蒸す前の肉まん、すっごいかわいいです〜
    むちむち〜〜
    蒸されてる間に、お鍋の中で白柴犬ちゃん達、大ゲンカでもしちゃったのかにゃー?

    とかセンチメンタルなこと言ってみました笑
    (しかも犬なのに、にゃーとかややこしい)

    でも肉まん作れるなんて、天才だと思います!

    • まる子 まる子 より:

      笑っていただけて光栄です(笑)

      蒸す前の肉まん可愛いですよね!
      蒸すまでは順調だったのに、蒸してから台無しです(;д;)
      こんなに大渋滞が起きると思わなかったです!
      ほんと、蒸してる間に大喧嘩ですよね(笑)

      肉まん、案外簡単でした!
      こんな肉まん作っといていうのもなんですが!(笑)

  3. しまうまこ より:

    はじめまして♪
    まるさんが可愛くて❤️
    同じ立川市に住んでいて親近感もあり
    毎回ブログを楽しく
    読ましてもらってました〜✌️
    今回の肉まん…
    失礼ながらメチャ笑ってしまいました^ – ^
    また色んな料理へのチャレンジ‼️
    まってま〜す♫

    • まる子 まる子 より:

      はじめまして!
      コメントありがとうございます!
      同じ立川市民嬉しいです♡

      肉まん、笑っていただけて光栄です!
      いつか感動するような、マネしたくなるような可愛い料理を作れる人になりたい・・・とは思ってはおります!(笑)
      現実は厳しいです。゚゚(´□`。)°゚。でもがんばります!ありがとうございます!

  4. はちみるく より:

    あら?下から照らしてる画像にデジャヴ(笑)
    耳とか鼻とか、なんかギュッとなってる感じにめっちゃ笑いました(〃゚艸゚)

    そろそろコンビニから肉まんがなくなってくる季節なので手作り良いですよね!!
    あと勝手な感想ですがうさまるに似てて可愛いと思いました ヽ(`・ω・´)ノ

    • まる子 まる子 より:

      覚えててくれて嬉しいです(笑)

      凄い大渋滞起きてますよね!ぎゅぎゅう詰めです!

      暖かくなっても肉まんは食べたいので、甘いパンよりこっちのほうが好きかもしれません!

      うさまる好きです!
      私LINEのスタンプ持っています!買ってます!
      でも、うさまるに似てるなんて、私のこれが!(笑)
      おこがましいかも!(笑)

  5. えみぽよー より:

    すみません!
    仕事中に読んでいて、笑いがこらえられず、怪しい人になっちゃいました!
    今丁度ホームベーカリーを探していたので、sirocaのを見に、仕事帰りに電気屋さんへ寄ってみます♪
    明日から3連休なので、まる子さんのブログを参考に、柴犬ちぎりパンなどを作ってみます♡

    • まる子 まる子 より:

      笑っていただけるだけすくわれます(笑)
      sirocaのホームベーカリーはすごく使いやすいです!
      パン作り素人の私でも、簡単にパンが作れるので重宝しています!

      柴犬のちぎりパンは参考にしていいのか謎ですが、そう言っていただけて嬉しいです!(笑)

  6. いずみ より:

    涙が出るほど笑ってしまいました\(//∇//)\あぁー久々に大爆笑…
    ほんと面白いです\(//∇//)\
    美味しいの伝わってきますほんと♡

    • まる子 まる子 より:

      ありがとうございます!(笑)

      泣くほど笑っていただけるなんて本望です(・ω・)(笑)

コメントを残す

Copyright© 柴犬まると北海道にかえりたい! , 2016 All Rights Reserved.